Based on the analysis of information sources, the characteristics and characteristics of the catalpa plant are estimated. The features of their cultivation are established. The directions of using catalpa seeds for the needs of food and pharmaceutical production are determined.

Catalpa plants, variety, characteristics of the composition of the substance, methods of cultivation, use

Н.И Шарапов. Маслинные растения и маслообразовательный процесс.Изд.АнСССР, 1959,стр.353.

Н.Т.Ульченко, Н.П.Беккер,А.И.Глушенкова Химия природ. соедин. 456 (2000).

Масло Семян Catalpa Bignonioides Махмудов Р.А., Кулиев Н.Ш. Сборник трудов Республиканской научно-технической конференции «Технологии переработки местного сырья и продуктов» Ташкент 294 (2008).

Быстровысыхающие сырья из местных сортов катальпы catalpa bignonioides. Ш.Улашов., Р.А.Махмудов. Сборник трудов Казакстанской международной конференции . Казакстан 2018 372 с..

Копейковский В.М. Данильчук С.И и др Технология производства растительных масел М. Легкая и пищевая промышленность, 1982 416 с.

Махмудов Р.А. Технология получения и использования масла из зародышевых хлопьев пшеницы Автореф.дис канд. техн. наук- Ташкент. ИХРВ АН Р.Уз. 1997-22 с.

Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров Т 1. – Л. ВНИИЖ.1975 г. 726 с.

Технологические инструкции масложировой промышленности – Л. ВНИИЖ вып.196. 1960 -126 с .

Руководство по методам исселедования технохимическому контолю и учету произодства в масложировой промышленности Л. ВНИИЖ.. 1967-585 с.

Шагапов Р.Ш., Шагалов P.P. Декоративные яблони в Оренбуржье и способы их размножения // Известия ОГАУ. 2009. № 3. С. 48-50.

Качалов А.А. Деревья и кустарники. М.: Лесная промышленность, 1969. 408 с.

Замятнин Б. Н. Сем. 8. Betulaceae C. A. Agardh. - Березовые // Деревья и кустарники СССР. Т. 2. , М., Л.: АН СССР, 1951. С. 264-390.

Коропачинский И. Ю., Встовская Т. Н. Древесные растения Азиатской России. Новосибирск: Академ. изд-во «Гео», 2012. 707 с.

Полетико О. М. Род 26. Боярышник - Crataegus L. // Деревья и кустарники СССР. Т. 3. М., Л.: Изд-во АН СССР, 1954. С. 514-577.

Связева О. А. Деревья, кустарники и лианы парка ботанического сада Ботанического института им. В.Л. Комарова (К истории введения в культуру). СПб.: Росток, 2005. 384 с.

Фёдоров Ал. А., Полетико О. М. Род 15. Яблоня - Malus Mill. // Деревья и кустарники СССР. Т. 3. , М., Л.: Изд-во АН СССР, 1954. С. 414-458.

Фирсов Г. А., Бялт А. В. Род Lonicera L. в Ботаническом саду Петра Великого // Hortus bot. 2017. Т. 12. 19 стр. , URL: http://hb.karelia.ru . DOI: 10.15393/j4.art.2017.3882

Ashburner K., McAllister H. A. The Genus Betula. A Taxonomic Revision of Birches. London, Kew Publishing, 2013. 431 p.

Фишер-фон-Вальдгейм А. А. Иллюстрированный путеводитель по Императорскому Ботаническому саду. С 8 таблицами, 2 планами, 1 картой и 59 рисунками в тексте. Составлен Членами Сада под общей редакцией А.А. Фишера-фон-Вальдгейма, Директора Императорскаго Ботаническаго Сада. СПб. Типография «Герольд» (Вознесенский пр., 3), 1905. 301 с.

Цвелёв Н. Н. Род 31. Яблоня - Malus Mill. // Флора Восточной Европы. Т. 10. , СПб.: Мир и Семья, 2001. С. 546-550.

Цвелёв Н. Н. Сем. 56. Betulaceae S.F. Gray - Березовые // Конспект флоры Восточной Европы. Т. 1. , М.; СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2012. C. 180-190.

Фирсов Г. А., Бялт В. В. Новые формы клёнов (Acer L., Aceraceae), культивируемые в Ботаническом саду Петра Великого в г. Санкт-Петербурге (Россия). // Hortus bot. 2015. Т. 10. 7 стр. ,

Gelderen D. M. van, de Jong P. C., Oterdoom H. J. Maples of The World. Timber Press. Portland, Oregon, 1994. 458 p.